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Cru Moulin à Vent

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Le caveau du Cru Moulin-A-Vent

Le caveau du Cru Moulin-A-Vent se situe à quelques mètres du célèbre moulin.

Vous pourrez déguster les vins d’une trentaine de domaines différents.

Le Caveau est ouvert tous les jours de 10H à 12H30 et de 14H à 18H30 (fermeture annuelle entre le 20 décembre et le 1^er Mars)

Vous pourrez déguster les vins des domaines et les vins sélectionnés par les vignerons du Cru Moulin-à-Vent tout en apprenant plus sur les terroirs de l’appellation et leur travail.

(Dégustation commentée de 4 vins : 5€ par personne.)

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Retrouvez notre bon de commande et les tarifs en dessous et n’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus d’informations.

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Bon de commande - Tarifs

Liste des producteurs présents

Cave du Château de Chénas
Château de Bel-Air
Château des Jacques
Château Portier
Paul Janin & Fils
Domaine Zéphyr
Domaine de la Chèvre Bleue
Domaine de la Sionnière
Domaine du Prieuré Saint-Romain
Domaine des Caves
Domaine des Fontaines
Domaine des Gryphées
Domaine des Vieilles Caves
Domaine Guy Voluet & Fils
Domaine Jean Loron
Domaine Richard Rottiers
Domaine Sambin
Les Deux Flèches
Maison le Nid
Zest of (Wine)
Domaine Victoire D'Affaux
Domaine de Forétal

Localiser le caveau sur Google Maps

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Vous pouvez nous joindre par téléphone, e-mail ou via le formulaire de contact en cliquant sur le bouton ci-dessous.

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🇫🇷La magie de la vendange est en pleine ferm

🇫🇷La magie de la vendange est en pleine fermentation ! Nos précieuses baies macèrent actuellement, un processus qui dure entre 10 et 15 jours, voire plus selon le domaine. 🍇🍃

C’est pendant cette période que les couleurs riches, les tanins et les arômes, tous présents dans la peau des raisins, se libèrent et s'intensifient. Cette étape cruciale prépare le terrain pour un vin exceptionnel. 🍷

🇬🇧 The magic of the grape harvest is in full fermentation! Our precious berries are currently macerating, a process that lasts between 10 and 15 days, or even longer depending on the vineyard. 🍇🍃

It is during this period that the rich colors, tannins, and aromas, all present in the grape skins, are released and intensified. This crucial step sets the stage for an exceptional wine. 🍷

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🇫🇷🍇 Les vendanges ont officiellement comm

🇫🇷🍇 Les vendanges ont officiellement commencé, et tout se passe à merveille ! 🌞 Nos équipes, plus motivées que jamais, sont en pleine action dans les vignes.

L’énergie est incroyable, et les premières grappes sont prometteuses ! 🍷

🇬🇧🍇 The grape harvest has officially begun, and everything is going wonderfully! 🌞 Our teams, more motivated than ever, are hard at work in the vineyards.

The energy is incredible, and the first bunches of grapes are looking promising! 🍷

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🇫🇷Les vendanges approchent à grands pas, et

🇫🇷Les vendanges approchent à grands pas, et l'excitation est à son comble ! 🌿🍇
On adore cette période de l'année, remplie de partage et de traditions. C'est l'aboutissement de mois de travail et de soins portés à nos vignes. 🌞

On a hâte de vous faire découvrir les trésors que nous réserve cette nouvelle récolte ! 🍷

🇬🇧 The grape harvest is just around the corner, and the excitement is at its peak! 🌿🍇
We love this time of year, filled with sharing and traditions. It’s the culmination of months of hard work and care for our vines. 🌞

We can’t wait to share the treasures this new harvest has in store for you! 🍷

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Un bel article qui continue de mettre en lumière

Un bel article qui continue de mettre en lumière notre belle appellation accompagné de très belles dégustations! 🥰

@lepoint.vins à lire sans modération !

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🇫🇷PORTRAIT VIGNERONS MOULIN-À-VENT : Châte

🇫🇷PORTRAIT VIGNERONS MOULIN-À-VENT : Château Portier

1. Décrivez votre domaine en quelques mots ?
Denis Chastel Sauzet, propriétaire du Château Portier et du fameux Moulin-à-Vent, vous guidera avec passion à travers les pierres, l'histoire et les sens ; et vous fera déguster avec plaisir ses vins et jus de fruits. Accueil de groupe sur réservation. 🍇
Le Château Portier, clos de murs, avec ses terrasses de platanes ombragées et ses tours bourguignonnes aux tuiles vernissées, est un édifice caractéristique du Beaujolais. Construit à quelques mètres à peine du célèbre Moulin-à-Vent, monument historique du XVe siècle, le Château Portier est un endroit idéal pour l'accueil des particuliers et des groupes. 🏞
Les vignes du château poussent sur les terroirs les plus réputés de Bourgogne du Sud, en Moulin-à-Vent, Fleurie, Chénas, Chiroubles, Juliénas, Beaujolais Village, Beaujolais et Saint-Véran 🍷🌿.

2. Quel est le lieu le plus incroyable où vous avez dégusté du vin ?
Dans le Moulin-à-Vent, monument historique.

3. Votre meilleur souvenir avec du vin ?
Ma première vinification seul, une fierté ! 🏆

4. Qu'aimez-vous le plus dans votre métier ?
La vinification, l’élevage et la dégustation.

5. Comment décririez-vous le Moulin-à-Vent en quelques mots ?
Un vin de légende, qui séduit des générations de passionnés.
Un lieu chargé de patrimoine et d’histoire humaine. 📚

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🇫🇷Notre bande-dessinée célèbre le centena

🇫🇷Notre bande-dessinée célèbre le centenaire de l'appellation en capturant avec vivacité et couleur l'esprit du Moulin-à-Vent.

Avec des dessins détaillés et des anecdotes amusantes, elle révèle les secrets des terroirs et des vignerons qui ont façonné notre vin depuis des générations. 🍇

Disponible au caveau, cette bande-dessinée est un récit vivant du moulin-à-vent, capturant l'essence de notre domaine. 📚

Avec des illustrations captivantes et une plume pleine d'humour signées : @david_bessenay, @eric_martin_riri_illustrateur et @dominikfusinafoto

🇬🇧Our comic book celebrates the centennial of the appellation by vividly and colorfully capturing the spirit of Moulin-à-Vent.

With detailed drawings and amusing anecdotes, it reveals the secrets of the terroirs and winemakers who have shaped our wine for generations. 🍇

Available at the tasting room, this comic book is a lively account of Moulin-à-Vent, capturing the essence of our estate. 📚

With captivating illustrations and a humorous touch by @david_bessenay, @eric_martin_riri_illustrateur, and @dominikfusinafoto

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🇫🇷 Sous le soleil d'été, les vignes capten

🇫🇷 Sous le soleil d'été, les vignes captent chaque rayon pour nourrir leurs grappes prometteuses.

Bientôt prêtes pour les vendanges, elles témoignent de la patience et le savoir-faire des viticulteurs.

Un spectacle de nature et de tradition qui se prépare avec élégance et promesse. 🍇🌞

🇬🇧 Under the summer sun, the vines capture every ray to nourish their promising clusters.

Soon ready for the harvest, they reflect the patience and expertise of the winemakers.

A display of nature and tradition preparing with elegance and promise. 🍇🌞

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🇫🇷 Le Moulin-à-Vent : encore plus captivant

🇫🇷 Le Moulin-à-Vent : encore plus captivant de près 🌟 Domaine du Moulin à Vent @domainedumoulinavent
Niché au cœur des vignobles, il représente une fierté et un témoignage vivant de notre riche passé. 📖

Venez découvrir le Moulin-à-Vent de près et admirez ses panoramas impressionnants. 🏞

📍Le Moulin À Vent, Romanèche-Thorins

🇬🇧 The Moulin-à-Vent: Even More Captivating Up Close 🌟 Domaine du Moulin à Vent @domainedumoulinavent
Nestled in the heart of the vineyards, it stands as a source of pride and a living testament to our rich history. 📖

Come and explore the Moulin-à-Vent up close and admire its stunning panoramas. 🏞

📍The Moulin À Vent, Romanèche-Thorins

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🇫🇷 🎉 Cette année de centenaire file à t

🇫🇷 🎉 Cette année de centenaire file à toute allure, mais chaque instant est précieux et savoureux ! 🕰

Nous souhaitons immortaliser chaque événement marquant de cette période exceptionnelle. Chaque jour apporte de nouvelles expériences et découvertes, et nous sommes résolus à en faire une chronique mémorable, pour nous et pour les générations à venir. 🍷🍇

🇬🇧 🎉 This centenary year is flying by, but every moment is precious and delightful! 🕰

We want to immortalize every significant event of this exceptional period. Each day brings new experiences and discoveries, and we are determined to create a memorable chronicle, for ourselves and for future generations. 🍷🍇

🪵 @dargaudjaegle

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🇫🇷Le Moulin-À-Vent regorge de secrets et d’une histoire de longue date. 🍇📖

Au cœur du Beaujolais, cette appellation légendaire porte le nom d'un ancien moulin à vent. Chaque cep raconte l'histoire de vignerons passionnés. 🏰

Les vins du Moulin-À-Vent, réputés pour leur complexité et leur élégance , séduisent les amateurs du monde en>er. Découvrez ce terroir exceptionnel et laissez-vous charmer par ses mystères et ses traditions anciennes. 🌿

🇬🇧 Moulin-à-Vent is full of secrets and a long-standing history. 🍇📖

In the heart of Beaujolais, this legendary appellation is named after an old windmill. Each vine tells the story of passionate winemakers. 🏰

Moulin-à-Vent wines, renowned for their complexity and elegance, captivate enthusiasts around the world. Discover this exceptional terroir and let yourself be enchanted by its mysteries and ancient traditions. 🌿

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🇫🇷Notre caveau est ouvert tout l'été. ☀

🇫🇷Notre caveau est ouvert tout l'été. ☀

Rejoignez-nous pour des dégustations et laissez-vous surprendre par de belles découvertes ! 🍷

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🇬🇧 Our tasting room is open all summer. ☀

Join us for tastings and let yourself be surprised by wonderful discoveries! 🍷

Excessive alcohol consumption is harmful to health. Please drink responsibly.

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🇫🇷PORTRAIT VIGNERONS MOULIN-À-VENT : Domain

🇫🇷PORTRAIT VIGNERONS MOULIN-À-VENT : Domaine de Foretal

1. Description courte et rapide du domaine/cave (nom, lieu, spécialité, style de vins).
Notre domaine s'étend sur 9 hectares et produit 4 appellations d'origine contrôlée : Moulin-à-Vent, Juliénas, Beaujolais-Villages (Rouge et Blanc), ainsi que Beaujolais.

Entre Lyon et Mâcon, au cœur du Haut Beaujolais, le domaine viticole s'étend sur les coteaux de Vauxrenard, berceau de la famille Perraud depuis le 17ᵉ siècle.
Nous pratiquons des pratiques culturales raisonnées certifiées par Terra Vitis. Nos cuvées sont élaborées en respectant les traditions du Beaujolais et sont élevées en cuve traditionnelle.🍇

2. Quel est le lieu le plus incroyable où vous avez dégusté du vin ?
Lors d'un pique-nique improvisé sur les falaises normandes, avec une vue imprenable sur la Manche.⛰

3. Votre meilleur souvenir avec du vin ? Ou une anecdote ou un souvenir particulièrement marquant lier à votre travail.
Dans les vignes, l'entraide entre les viticulteurs lors, par exemple, des chantiers de plantation, permet de donner vie à une nouvelle vigne qui traversera plusieurs générations. C'est également le cas lorsqu’un couple choisit notre vin pour leur mariage, marquant ainsi la véritable confiance qu'ils ont en nos vins.🍷

4. Qu'aimez-vous le plus dans votre métier ?
Aller à la rencontre de mes clients lors des salons et livraisons, et entendre comment notre vin a accompagné des moments de leur vie, ce que j'aime aussi, c'est continuer l'œuvre de mes parents et de mes grands-parents en poursuivant ce métier et la même qualité des vins, tout en adaptant les pratiques. On est un trait d'union entre générations. 👨‍👩‍👧‍👦

5. L’appellation Moulin-à-Vent en quelques mots ?
Le Moulin-à-Vent, l'excellence du Gamay : un vin de caractère, un vin plaisir à partager avec tous les styles de gastronomie. 🍽

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🇫🇷 Vous avez la possibilité de déguster no

🇫🇷 Vous avez la possibilité de déguster nos produits directement au caveau, que ce soit en famille ou entre amis.

Proﬁtez d’un instant de détente pour découvrir toute la promesse de nos produits. Laissez- vous séduire par nos saveurs authentiques et vivez un moment convivial et gourmand. 🍇

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🇬🇧 You have the opportunity to taste our products directly at the cellar, whether with family or friends.

Enjoy a relaxing moment to discover the full promise of our offerings. Let yourself be captivated by our authentic flavors and experience a convivial and delightful time. 🍇

Excessive alcohol consumption is harmful to health. Please drink responsibly.

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🇫🇷 Une vue à couper le souﬄe. 🏞 Ad

🇫🇷 Une vue à couper le souﬄe. 🏞

Admirez ce panorama spectaculaire du paysage de Romanèche-Thorins.

Son charme se dévoile sous vos yeux, oﬀrant un tableau époustouﬂant.

Venez découvrir ce coin de paix et laissez-vous envoûter par la magie des lieux. 😊

🇬🇧 A breathtaking view. 🏞

Admire this spectacular panorama of the Romanèche-Thorins landscape.

Its charm unfolds before your eyes, offering a stunning tableau.

Come discover this peaceful corner and let yourself be enchanted by the magic of the place. 😊

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🇫🇷La Balade Gourmande ✨ Retour sur une

🇫🇷La Balade Gourmande ✨

Retour sur une journée inoubliable !

Merci à tous les 200 participants qui ont fait de cette balade un moment unique de partage et de découverte. 🍇

Votre enthousiasme et votre énergie ont rendu cet événement encore plus spécial.

Un immense merci à nos partenaires qui ont rendu cette journée possible :
🍽 Restaurant le Vieux Moulin pour le délicieux repas.
🎶 Tribute les Vieilles Canailles pour le concert mémorable.

Et bien sûr, un grand merci à @studio_fabrice_ferrer pour les magnifiques photos qui capturent parfaitement l’essence de cette belle journée. 📸

On se retrouve vite pour une nouvelle aventure gourmande ! 🌿

🇬🇧 La Balade Gourmande ✨

A look back on an unforgettable day!

Thank you to all 200 participants who made this walk a unique moment of sharing and discovery. 🍇

Your enthusiasm and energy made this event even more special.

A huge thank you to our partners who made this day possible:

🍽 Restaurant le Vieux Moulin for the delicious meal.
🎶 Tribute les Vieilles Canailles for the memorable concert.

And of course, a big thank you to @studio_fabrice_ferrer for the magnificent photos that perfectly capture the essence of this beautiful day. 📸

See you soon for a new gourmet adventure! 🌿

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🇫🇷Au caveau du Cru Moulin-à-Vent, nous ador

🇫🇷Au caveau du Cru Moulin-à-Vent, nous adorons mettre en lumière nos collaborateurs et les produits que nous apprécions particulièrement. 🍷

Au caveau, découvrez les excellents produits de la MAISON JACOULOT. @maison_jacoulot 🥃

Venez visiter notre caveau et profitez de cette occasion pour explorer et savourer nos sélections, soigneusement choisies pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. 🍇

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🇬🇧At the Cru Moulin-à-Vent cellar, we love to highlight our collaborators and the products we particularly appreciate. 🍷

At the cellar, discover the excellent products of MAISON JACOULOT. @maison_jacoulot 🥃

Come visit our cellar and take this opportunity to explore and savor our selections, carefully chosen to offer you an unforgettable tasting experience. 🍇

Excessive alcohol consumption is harmful to your health. Drink responsibly.

#CentenaireMoulinAVent #CruMoulinAVent #Beaujolais #MoulinAVent #Caveau #Vin

🇫🇷Le Cru Moulin-à-Vent s'engage à vous off

🇫🇷Le Cru Moulin-à-Vent s'engage à vous offrir des produits de qualité exceptionnelle. 🍷🍇

Nos vins sont élaborés avec soin pour garantir leur goût, leur fraîcheur et leur authenticité.

Retrouvez-les dans notre cave et chez nos partenaires. Venez découvrir et savourer le meilleur de notre région. 🏞

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

🇬🇧Le Cru Moulin-à-Vent is committed to offering you products of exceptional quality. 🍷🍇

Our wines are crafted with care to ensure their taste, freshness, and authenticity.

Find them in our cellar and with our partners. Come discover and savor the best of our region. 🏞

Excessive alcohol consumption is harmful to your health. Drink responsibly.

@studio_fabrice_ferrer

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Quelle journée! Nouvel acte du centenaire de notr

Quelle journée!
Nouvel acte du centenaire de notre appellation avec notre balade gourmande
Merci à tous les participants. Nous espérons que vous avez passé une belle journée à la découverte du cru Moulin-à-Vent 🙂